大人小孩都,★爱☆ài★吃,的,早餐饼,口★感☆gǎn★酥脆,5分钟出锅,连吃3天都不腻!

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导读:大人小孩都★爱☆love★吃,的早餐饼,口★感☆sense★酥脆,5分钟,出,锅,连吃3天都不腻!电饼铛中火预热,锅热,以后再倒入适量的油,把,擀好的,饼胚放上去,如果饼,太大,就让,饼有些褶皱。饼面两面煎至金黄,关小火,刷酱(酱是,提前用蒜,蓉,酱和甜面酱混合而成,加,一点点凉开水搅拌均匀,不加水会比较干,),然后撒上孜,然,粉,辣椒粉,葱花。制作酱,香饼,除了,酱非常★重要☆important★以外(所以,做好酱是第一步,哈),饼要擀,得,薄★一些☆some★。,这道饼烙烤时间★大约☆about★5分钟,左右就★可以☆can★刷酱了。,

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酱香饼是,什么★时候☆shí hou★★开始☆kāi shǐ★流,行的,呢?,回忆,一下,真是,好久了,真别说,这个味道真的,很棒,酱香饼层层,面皮,堆叠后擀,成薄饼,小火,煎,至两面,金黄,再,撒,上鲜嫩的葱花,和,芝麻,饼,胚,薄而,香脆,酱汁甜,咸适★度☆ dù★,切成块后直接,吃就,特别香,闻着就,★知道☆zhī dao★好吃!

今天就教大家做,这,款一吃就上瘾的酱香饼做法,非常家常,做好后全家,都★爱☆ài★吃,再也不,用去外面买着吃,啦,赶紧学学吧~,

【酱香饼】食材★准备☆zhǔn bèi★:普通,面粉,150克,温水,80克,小葱2颗,熟白芝麻2勺,椒盐适量,熟油适量,孜,然粉适量,红辣椒粉适量,蒜蓉,酱1勺,甜面酱1勺,。

制作步骤:

60★度☆ dù★左右的温水缓慢加入,面粉中,边,倒边用筷子画圈搅拌,再用手揉成面团,盖上保鲜膜,醒发30分钟左右,醒的时间久,一点,面的延展性,会更好★一些☆yī xiē★。做出来的饼,也会,更好吃,。将面团擀成薄的,面片,形状根据★自己☆zì jǐ★的喜好自由,发挥,不用,太★在意☆zài yì★,只要,薄的就★可以☆ kě yǐ★,了!

在,擀好的,面饼上均匀,的刷一层油,尽量★不要☆bù yào★选豆油,最好是玉米油,花生油,豆油,做出来会有一股豆,腥味,撒,上椒盐,用,刀切成,“井,”字,。左边上角下角的面片向左边,的中间折一下,右边同理,然后再分别,向,中间折,一下,再擀,成薄薄的面片。

小葱切成葱花备用,小葱吃起来比较清香。电饼铛,中火,预热,锅热以后再倒入适量的,油,把擀好的饼,胚放上去,如果饼,太大,就让饼有些褶皱。,饼面两面,煎至金黄,关,小火,刷酱,(酱是,提前用蒜蓉酱,和,甜面酱混合,而成,加一点点凉开水,搅拌,均匀,不加水,会比较干,),然后撒上孜,然粉,辣椒粉,葱花,。食用的,★时候☆shí hou★,切成,小块即可~

怎么样?隔着屏幕,都能闻到,香味吧?制作,酱香饼,除了,酱非常★重要☆zhòng yào★,以外(,所以做好,酱,是第一步哈),饼,要,擀,得薄,★一些☆yī xiē★。,烙饼,的时候★可以☆ kě yǐ★多,倒一些,油,★这样☆zhè yàng★出来的,饼,更,酥脆。饼要擀得薄,一些,才,容易,出来酥脆的口★感☆gǎn★。,不同的电,饼铛,菜单设置,★可能☆kě néng★不一样,请根据,★自己☆zì jǐ★实际情况来调整。这道饼烙烤,时间★大约☆dà yuē★5分钟,左右就可以,刷酱,了。

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